sábado, 16 de octubre de 2010
Variedades!!!
Feria de productos artesanales
Dentro del predio se encuentra un paseo de compras; Un paseo saludable, donde se ofrecen:
Productos agroecológicos (Verdura orgánica, pollos camperos, huevos, conejos, compost, lombricompuesto) Productos artesanales (Panadería, dulcería, encurtidos, chocolatería, licorería, perfumería artesanal, productos de limpieza orgánicos, plantas ornamentales de exterior. Cactus, y artesanias variadas, jaulas para cunicultura y heramientas artesanales para labranza orgánica).
Canasta familiar; aceite, azucar, harina.
Horario de la feria: Todos los Sabados desde las 9 : 30 a 17 : 00 hs.
El Centro Alas y Un Paseo Saludable invitan a todas las personas interesadas en participar de dicho espacio.
Productos agroecológicos (Verdura orgánica, pollos camperos, huevos, conejos, compost, lombricompuesto) Productos artesanales (Panadería, dulcería, encurtidos, chocolatería, licorería, perfumería artesanal, productos de limpieza orgánicos, plantas ornamentales de exterior. Cactus, y artesanias variadas, jaulas para cunicultura y heramientas artesanales para labranza orgánica).
Canasta familiar; aceite, azucar, harina.
Horario de la feria: Todos los Sabados desde las 9 : 30 a 17 : 00 hs.
El Centro Alas y Un Paseo Saludable invitan a todas las personas interesadas en participar de dicho espacio.
Cronograma de actividades del Centro Alas
El centro brinda cursos de capacitación gratuitos. Entre estos:
Panadería: Lunes 14 a 17 hs a cargo de Jose Lopez.
Huerta orgánica: Martes 9 a 12 hs. A cargo de Gloria Gtierrez.
Cría casera de aves: Jueves 9 a 12 hs. A cargo de Josue Siciliano.
Apicultura: Viernes 14 a 17 hs.
Huerta orgánica: Sabado 9 a 12 hs. A cargo de Laura
Plantas medicinales: Sabados 13 a 17. A cargo de Santiago Siciliano.
Cria casera de conejo: Sabado de 9 a 12 hs. A cargo de Juan Aguilar.
Otros cursos opcionales:
Horno de tanque. Felix Flores
Herramientas artesanales, Felix flores.
Vermicompostaje. Santiago Siciliano
Helicicultura. Santiago Siciliano.
Conservación de alimentos. Santiago Siciliano
Dulcería y embutidos. Marita
Construcción de invernaculos. Laura
Cursos de salud: Pizza y salud. El último Viernes de cada mes. A cargo de Juan Pablo Mendizabal.
Control biológico. Santiago Siciliano.
Fotografias por Benitez Viera Evelyn
Algunas Cuestiones...
Es una herramienta para mejorar la capacidad de los otros.
Es un proyecto social
Debe responder a la problemática actual-existencial
Tiene que ver con una cosmovisión de la vida
Reconquistar la incipiente ruptura de la dinámica social económica y su consecuencia directa la pauperización que deviene porla carencia de un tabajo fijo y ámbitos de contención.
El proyecto fomenta:
La paz social a través de la integración y la cooperación mutua.
La educación laboral, ética y organizativa.
La cultura del trabajo en contra de salidas espurias y facilistas y atajos insalvables.
Reducir la politización negativa y anárquica de nuestra población en riesgo y su consecuente expotación por verdaderas estructuras del caos que llevan a la eztorción y chantaje de los estamentos del estado por activistas inescrupulosos, sea por la exigencia de subsidios, planes sin ninguna contraobligación, ni sentido de desarrollo donde el pillaje y el general enfrentamientos es su único fin.
No acepta una visión mecánica y racionalista del "Complejo Vida" que exede la lógica y los dogmas actuales. Si bien busca la selección de variedades y especies, no exacerba solo algunas por ser las más rentables y generando desórdenes imprevisibles en la naturaleza (trangénicos), etc.
Propone lo que durante siglos nuestras culturas antiguas han realiazdo:
Cuidado del suelo
Cuidado de la biodiversidad de semillas.
Integración del hombre en elos ecosistemas protegiéndolos e interpretandolos.
Una visión sutil y espiritual de las mismas.
¿Qué ofrece el Alas?
Promoción de actividades: Talleres, eventos, conferencias, cursos (INTA)
Capacitación de promotres comunitarios, institucionales, escolares, etc. (Huerta organica familiar, crianza de gallinas, produción de plantines, aromáticas, control biologico de plagas, cunicultura, lombricultura)
Asistencia técnica y seguimientos (INTA)
Provisión de insumos: semillas, pollos (INTA)
Materiales didáctivcos: Cartillas agroecológicas (INTA)
Espacio participativo: Investigación y participación, armado de proyectos.
Red solidaria: Consolidación de un proyecto interinstitucional cuyo objetivo central sea la promoción de ideas, cambios, hechos productivos dentro del marco comunitario, armado de feria artesanal.
Utilización del centro para visitas guiadas pr escuelas (Previo cronograma)
Capacitación de promotres comunitarios, institucionales, escolares, etc. (Huerta organica familiar, crianza de gallinas, produción de plantines, aromáticas, control biologico de plagas, cunicultura, lombricultura)
Asistencia técnica y seguimientos (INTA)
Provisión de insumos: semillas, pollos (INTA)
Materiales didáctivcos: Cartillas agroecológicas (INTA)
Espacio participativo: Investigación y participación, armado de proyectos.
Red solidaria: Consolidación de un proyecto interinstitucional cuyo objetivo central sea la promoción de ideas, cambios, hechos productivos dentro del marco comunitario, armado de feria artesanal.
Utilización del centro para visitas guiadas pr escuelas (Previo cronograma)
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